2009. február 13., péntek

Vaniliás-túrós kalács (htkriszta)

1/2 fonott kalács(vagy egy kisebb,de lehet kifliből is,kb 5 db)
10 dkg cukor
1 vaniliáscukor
1/2 l tej
30 dkg túró
2 dkg vaj
3-4 tojás

Kalácsot feldaraboljuk,beáztatjuk a forró,vaniliás tejbe.
Tűzálló tálat kikenjük a vajjal.
A túrót+cukrot kikeverjük a tojássárgájával,hozzá a felvert tojáshabot.Tálba rétegezzük a kalácsot,túrót,tetejére massza maradjon.
Előmelegített sütőben enyhén pirosra sütjük.

(én nem süteménynek,hanem tartalmasabb leves mellé másodiknak szoktam csinálni)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése