Hozzávalók:
2 közepes cukkini (lehet tökből,patisszonból is)
2 dl tejszín
1 darab ömlesztett sajt
1 közepes fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
fehér bors, só
a sütéshez oliva olaj
1 csomag tészta
Elkészítés: A cukkinit megmosom, megpucolom, vékony, kb 5 cm hosszú csíkokra vágom. A hagymát apróra vágom, a fokhagymát összezúzom.Egy serpenyőbe olviaolajat felhevítek, beleteszem a hagymát, fokhagymát. Megdinsztelem, majd ráteszem a cukkinit. Sózom, borsozom. A cukkinit párolom, míg jó puha nem lesz.Ezután hozzáadom a sajtkrémet. Miután az teljesen felolvadt, felöntöm tejszínnel.Kifőtt tésztával tálalom.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése